9月14日,中国饭店协会百年文化酒店传承发展办公室成立暨马迭尔百十馆庆活动举办。这不仅是马迭尔宾馆在其发展历程中一个重要的里程碑,也是中国饭店协会在推动百年文化酒店传承与发展方面迈出了坚实的一步。
在启动仪式上,马迭尔宾馆与全国其他9家百年文化酒店共同成立了中国饭店协会百年文化酒店传承发展办公室,并共同宣读了《马迭尔宣言》,表达了他们致力于建立交流互动体系、搭建全国性会员服务平台的决心。他们表示,将在中国饭店协会百年文化酒店传承发展办公室的引领下,共同发起百年文化酒店品牌振兴行动,实现资源共享、优势互补,探索传统文化与现代酒店服务的深度融合之路。
哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团党委书记、董事长孔庆滨在活动中表示,集团将全面提升马迭尔“老字号”品牌影响力,打造全市冰雪经济新引擎,推动哈尔滨市冰雪经济与文化旅游产业的升级发展,为哈尔滨市“冰雪文化之都”和“创意设计之都”的建设提供有力支撑。
哈尔滨市商务局副局长嵇景岩在致辞中表示,马迭尔宾馆的发展史折射出哈尔滨酒店业蓬勃发展的辉煌历程,市商务局为马迭尔人精益求精的精神点赞,为哈尔滨这座充满魅力的城市加油,同时也希望面对新时代的机遇与挑战,各酒店同仁要不断创新与进取,为哈尔滨的发展作出更大贡献。
中国饭店协会资深会长韩明在致辞中表示,中国饭店协会百年文化酒店传承发展办公室将通过搭建协同会员体系、打造联营酒店品牌、跨地域线下交流等活动,推动百年民族品牌形成“以质取胜、以文致远”的可持续高质量发展格局。他希望通过这些努力,让消费者在享受旅游的同时,也能深刻感受到中国百年文化酒店的独特魅力。
据哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团党委委员、副总经理,马迭尔集团股份有限公司党委书记、董事长赵经涛介绍,在马迭尔百十馆庆期间,将举办一系列丰富多彩的活动。新政协红色历史区域将进行升级改造,并开展红色研学活动;道里区西六、七、八道街将被打造成为沉浸式创意街区,以“文化+艺术+N”为引擎,融合多元业态,展现哈尔滨的城市文化与艺术创新。此外,百十馆庆美食季系列文旅活动也将陆续举行,将邀请老字号品牌传承主厨推出经典菜系,现场展示马迭尔中餐厅传承名菜,以及新品呜呖特嘎盘肠、百十馆庆定制款橄榄油月饼、咸蛋黄肉松面包等美食,让市民、游客品尝到马迭尔的佳肴。
此次马迭尔百十馆庆活动的成功举办,不仅是对马迭尔百年历史的致敬和回顾,更是对哈尔滨文化旅游产业的一次有力推动和宣传。在未来的日子里,马迭尔将继续以其独特的魅力和深厚的文化底蕴,吸引着来自世界各地的游客,成为展示黑龙江和哈尔滨魅力的重要窗口。