哈尔滨新闻网讯（记者 金淼）市民孙先生三年前患上糖尿病，一直对饮食十分注意，近日气温较高，恰好发现市场上出现了“无糖冰淇淋”。25日，几年来都没吃过冰淇淋的孙先生批发了一箱“无糖冰淇淋”，晚上一口气连吃了五支，结果第二天早上一测餐前血糖，竟然达到了12.4。到医院一检查，医生判断，这是吃了过量的“无糖冰淇淋”所致。

    据了解，随着糖尿病患病者越来越多，市场上的无糖食品也丰富起来，今年夏天就出现了一些“无糖”、“低糖”冰淇淋，很多糖尿病患者发现后十分兴奋。因为近来天气炎热，很多人认为反正是无糖的，可以放开了使劲儿吃，结果却出现血糖急剧升高的情况，有的病情加重，不得不入院治疗。

    据食品专家介绍，无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖的食品。不过市面上的无糖、低糖冰淇淋的成分不外乎碳水化合物、蛋白质、脂肪和水。其中，碳水化合物包括淀粉和添加的糖，就是说即使是无糖的冰淇淋，里面的淀粉照样能产生葡萄糖。另外，越是口味好、奶油多的冰淇淋，脂肪含量越高、热量也越高。

    医生建议，糖尿病患者在吃无糖冰淇淋时一定要有节制，每天最好不要超过一支，另外，还要适当减少一些主食作为能量交换。 （编辑：李建平）