哈尔滨9家商场测食品安全 每周两次自检
稿源: 哈尔滨日报    2008-07-02 10:27:26      
 

    昨天,由哈尔滨市工商局道里分局提供设备,中央红、沃尔玛、麦德龙等9家大商场自行配置检测人员的商场食品安全检测室全部建成,并开始对上市食品进行安全检测。

    为强化企业对食品安全的责任意识,道里工商分局今年对一些信誉度高、条件较好的商场提出了“自设检测室、自行检测本商场上市食品安全、自行公布检测结果并接受工商部门复查”的设想,得到了大多数商家的响应。在全面调查基础上,道里工商分局确定在中央红等9家商场率先设立食品安全检测室,并为其配置检测设备,培训检测人员。昨天,工商执法人员到配备检测室的百联超市检查时,看到检测人员正在抽检新上市的油菜、火腿肠等食品。企业负责人表示,有了检测室的检测,经营食品安全系数更大。

    据介绍,这9家商场上市食品每周至少要进行两次自检,一些中型商场将由辖区工商所流动抽检。(张如杰 记者 张鸣霄)(编辑:伊琳)